Coltelli 106 – Non perdete l’appuntamento in edicola con il nuovo numero di Coltelli, il bimestrale dedicato al mondo delle lame: il numero 106 giugno-luglio 2021 vi attende con numerose novità interessanti.
La prima è in copertina: un coltello da cucina custom creato da Alfredo Faccipieri, coltellinaio veneto invitato all’esclusivo mostra virtuale Damasteel chef invitational. Nel corso di una serata 20 coltellinai di tutto il mondo hanno aperto altrettante stanze virtuali in cui hanno mostrato i loro lavori e conversato con il pubblico.
Sempre a proposito di custom, abbiamo incontrato Andrea Gallotta, coltellinaio sardo che costruisce coltelli secondo la tradizione della sua regione con numerose innovazioni. Da non perdere poi il reportage dedicato ai lavori firmati da Maria Stalina da San Pietroburgo, che unisce il ruolo di collezionista a quello di designer di coltelli.
Roberto Allara ha analizzato poi un folder di Timothy Wright per evidenziarne la perfezione della lavorazione e della costruzione; inoltre, vi presentiamo le novità in tema di forni per coltellinai della milanese Prederi.
Questo l’elenco delle novità che troverete a breve nelle coltellerie:
- Maserin Sax
- Mkm Root
- Crkt Bona Fide
- Spyderco Swayback
- Viper Fearless
- Medford Micro Pretorian
- Cold Steel Kyoto I e II
- A.G.A. Campolin Zero Plus Swat
- Tuya Aswang
- Benchmade Mini Adamas